Les animations du service Restauration

David, le chef qui fait aimer les légumes aux ados

Mardi 8 mars, Jean-Michel Robin, maraîcher à Bréal-sous-Montfort, n’est pas seulement venu livrer les légumes de ses champs au collège. A l’invitation de David Dromain, le chef de cuisine du collège, il a installé dans le réfectoire un stand couvert de légumes de saison. Durant leur pause déjeuner, les élèves ont ainsi pu venir regarder, toucher, sentir et même goûter des légumes, parfois méconnus.

Menu Asiatique au service restauration

Jeudi 28 janvier 2021, le service Restauration du collège Françoise Elie a proposé à nos élèves un repas sur le thème de l’Asie. Au menu du jour : Nem ou Samoussa maison Porc au caramel, petits légumes Salade de fruits

Menu à thème Breton
Menu à thème Halloween